Die überbetrieblichen Kurse (üK) sind einer der drei Lernorte der beruflichen Grundbildung.
Sie sollen die erste praktische Vermittlung des Fachwissens gewährleisten, welches in den Betrieben vertieft und ergänzt werden muss.
Das Berufsbildungsamt des Kantons entscheidet, in welchem Bildungszentrum die üK's besucht werden müssen.
Übersicht zu den überbetrieblichen Kursen
Eine Übersicht der überbetrieblichen Kurse je Fachrichtung und Stufe erhalten Sie im jeweiligen Muster Ausbildungsplan.
EFZ GaLaBau Muster Ausbildungsplan Betrieb
EFZ Zierpflanzen Muster Ausbildungsplan Betrieb
EFZ Baumschule Muster Ausbildungsplan Betrieb
EFZ Stauden Muster Ausbildungsplan Betrieb
EBA GaLaBau Muster Ausbildungsplan Betrieb
EBA Produktion Muster Ausbildungsplan Betrieb
Für die Organisation und Durchführung der einzelnen üK's sind die Bildungszentren zuständig. Sie gewährleisten die nötige Infrastruktur und stellen die Instruktoren der üK's an.
JardinSuisse ist zuständig für den Austausch der Verantwortlichen und der Instruktoren der üK's, definiert die Inhalte der jeweiligen üK's und sorgt für die Qualitätssicherung und die Qualitätsentwicklung der üK's schweizweit.
Dafür werden 3-4x jährlich mit der Aufsichtskommission der überbetrieblichen Kurse (AK/üK) Sitzungen sowie die Tagung der üK Verantwortlichen organisiert.
Das Praxishandbuch für die Lernenden ist in zwei Teile gegliedert. Zum einen beinhaltet es die Lerndokumentation, zum anderen die Arbeitsstandards für den überbetrieblichen Kurs (üK).
Durch die Lerndokumentation erhalten die Lernenden ein Hilfsmittel für den praktischen Teil Ihrer Ausbildung. Es dient dazu, Arbeitsprozesse besser zu verinnerlichen. Zudem unterstützen Rückblick und Auseinandersetzung den Lernprozess und erhöhen den Lerneffekt. Nachfolgend finden Sie eine Lernbericht Vorlage sowie Beispiele von bearbeiteten Lernberichten.
Die oben erwähnten Arbeitsstandards stellen sicher, dass die üK’s schweizweit genau gleich durchgeführt werden. Mit dieser Grundlage wird ein wichtiger Beitrag zur Vernetzung der Lernorte Betrieb und üK geleistet.
Die Lernenden erhalten das Praxishandbuch direkt von den Bildungszentren am ersten üK.
Für alle Interessierten, kann das Praxishandbuch mit untenstehendem Talon auch direkt bei JardinSuisse bestellt werden.
Wie der Titel sagt, erhalten Sie in der kompakten Broschüre mit Checkliste für die Hosentasche, ein Hilfsmittel, dass Sie bei der Anleitung eines Arbeitsablaufes unterstützt. Dies hilft bei der Vermittlung der Arbeitsstandards der überbetrieblichen Kurse.
Bestellen Sie das Instruktionshilfsmittel über den folgenden Bestelltalon.
Beachten Sie auch das Hilfsmittel Fachmann Obstbaumschnitt JardinSuisse, welches hier in unserem Webshop bezogen werden kann.
Bestimmte Inhalte und Dokumente sind ausschliesslich für Mitglieder von JardinSuisse zugänglich.
Verband
